Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с


Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с


Лучшие новости сайта

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Макароны – 250-500 г
Тушенка – 1 банка (500 г)
Репчатый лук – 1 шт.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Сахар – 1 ч.л.
Уксус красный винный – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Томатная паста – 2 ст.л.
Специи – по вкусу
Вода (от варки макарон) – 100-300 мл
Свежая зелень - 4-5 веточек (по желанию)

  • На 4 человек
  • 250 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 27.08.2016 / 04.06.2017
  • 136 просмотров за 30 дней
  • 17 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Макароны «по-флотски» с тушенкой - одно из самых универсальных и всеми любимых блюд. Гениальное в своей простоте, питательное и всегда невероятно вкусное! К тому же настолько легкое и незатейливое в приготовлении, что с ним без труда справится даже самый начинающий кулинар.


Сегодня хочу поделиться с вами вариантом приготовления макарон «по-флотски» с тушенкой, ставшего классикой в моей семье. Начнем?!

Рецепт макарон «по-флотски» с тушенкой


Подготовьте ингредиенты.

Ингредиенты для макарон «по-флотски» с тушенкой


Доведите воду до кипения, щедро посолите и добавьте макароны.


Тщательно перемешайте и варите до готовности, придерживаясь инструкции на упаковке. В процессе варки периодически пробуйте макароны, чтобы не допустить их разваривания.

Сварить макароны


На сильном огне разогрейте 1-2 ст.л. растительного масла. Добавьте нарезанный лук, щепотку соли и чайную ложку сахара. Помешивая, обжарьте лук примерно 5 минут, до золотистого цвета.

Обжарить лук


Тем временем разомните тушенку до состояния почти однородной кашицы.

Размять тушенку вилкой


Очистите и нарежьте 1-2 зубчика чеснока. Добавьте чеснок к поджаренному луку, перемешайте и обжарьте еще 1-2 минуты.


Влейте 1 ст.л. красного винного уксуса. На горячей сковороде уксус сразу же выпарится, но у вкуса овощной зажарки появится приятный кисло-сладкий оттенок.

Пожарить лук


К обжаренным чесноку и луку, добавьте томатную пасту. Помешивая, обжарьте томатную пасту примерно 1-2 минуты.


Затем добавьте тушенку, перемешайте и на небольшом огне доведите до кипения.

Добавить тушенку и томатную пасту


Когда макароны будут готовы, не торопитесь сливать всю воду. Отлейте примерно 1 чашку воды и сохраните для того, чтобы приготовить на ее основе соус.

Слить с макарон воду


Оставшуюся воду слейте. Добавьте 1 ст.л. растительного масла (чтобы предотвратить слипание макарон) и тщательно все перемешайте.

Размешать макароны с маслом


В закипевший соус добавьте специи. Я добавляю немного средиземноморских трав, паприку, молотый кориандр и также соль и молотый черный перец.

Всыпать специи


Постепенно влейте воду, оставшуюся от варки макарон, до получения соуса желаемой густоты. Доведите соус до кипения и потомите на небольшом огне еще 3-4 минуты.

Влить воду


Добавьте макароны и тщательно все перемешайте. Выключите огонь, добавьте немного зелени, прикройте сковороду крышкой и дайте блюду настояться несколько минут.

Положить зелень


Присыпьте порцию макарон по-флотски щепоткой свежей зелени и подавайте блюдо к столу.

Готовые макароны «по-флотски» с тушенкой


Макароны «по-флотски» с тушенкой готовы! Приятного аппетита!

Фото макарон «по-флотски» с тушенкой

Другие рецепты макарон по-флотски

Макароны «по-флотски» (с тушенкой) — видео рецепт

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Похожие подборки и рецепты

Макароны с грибами и курицей

Макароны по-флотски с отварным мясом

Фетучини с курицей и грибами

Спагетти с беконом

Макароны с курицей в мультиварке

Макароны, фаршированные фаршем

Макароны с мясным фаршем и сыром

Спагетти с куриными фрикадельками

Макароны с тушенкой в мультиварке

Макароны «по-флотски» (с тушенкой)

Макароны с тушенкой и овощами

Макароны с тушёнкой на сковороде

Тосты из бородинского хлеба с редисом

Паштет из скумбрии

Закуска из печеных перцев

Сметанный соус с чесноком и зеленью


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/9462



Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с фото



Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с

Рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый рецепт с