Соус для салат греческий рецепт с


Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с


  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Листовой салат (ромэн, айсберг...) - 6 горстей;
Креветки королевские - 9-12 штук;
или другие - от 300 грамм;
Помидоры - 2 штуки;
или черри от 6-9 штук;
Сыр Пармезан - 3 ст. ложки с верхом;
Багет, чиабатта или батон - 150-200 грамм;
Чеснок - 1 зубчик;
Заправка для салата "Цезарь" - 3-6 ст. ложек;
Растительное масло для жарки - 1 ст. ложка.

  • На 3 человек
  • 120 кКал на 100 г
  • Съесть сразу
  • 10.06.2014 / 12.06.2014
  • 296 просмотров за 30 дней
  • 25 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Одна из популярных вариаций салата "Цезарь" - это "Цезарь с креветками". Эффектнее получается с крупными креветками, но и с любыми средними или мелкими он получается тоже очень вкусным. Салат лучше всего брать сочный и хрустящий, такох сортов как ромэн, айсберг и т.п.


Рецепт соуса-заправки близкой к классической на сайте , но если опасаетесь сырых яиц, то вместо яйца и оливкового масла используйте майонез хорошего качества и добавляйте в него все остальные составляющие ингредиенты ...


п.с. На сайте собрана уже практически полная коллекция "Цезарей" - на любой вкус!


Подготовьте продукты:

Ингредиенты для салата Цезарь с креветками


Белый хлеб (батон, багет или чиабатту) нарежьте на сухарики, перемешайте с измельченным чесноком, посолите и уложите на противень, по желанию сбрызните растительным маслом.

Сухарики для салата цезарь


Поместите противень с кусочками хлеба в разогретую духовку и подсушите до зарумянивания при 150-200 градусах.

Сушим сухарики


Креветки размороженные (они обычно уже розовые - вареные) очистите и обжарьте на растительном масле с двух сторон, по желанию сбрызните их соевым соусом и сопроводите специями по вкусу.

Обжарка крекеток


Пармезан тонко или мелко натрите.

Тертый сыр Пармезан


Порвите листья салата на кусочки и уложите их на блюдо, полейте третью заправки, посыпьте немного пармезаном.

Листья салата с сыром и заправкой


Уложите на листья дольки помидоров.

Помидоры


Соберите салат горкой и добавьте креветки.

Готовый салат цезарь с креветками


Полейте остальной заправкой, посыпьте пармезаном, добавьте сухарики и сразу же подавайте.

Рецепт салата Цезарь с креветками


Салат "Цезарь с креветками" готов.

Салат цезарь с креветками


Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

от

от

Похожие подборки и рецепты

Салат «Цезарь» с ветчиной

Салат «Цезарь» с копченой курицей

Салат «Цезарь» с креветками

Салат «Цезарь» по Дюкану

Салат из курицы с курагой

Салат с маринованными опятами и куриной грудкой

Салат «Курочка»

Салат «Сугробы»

Панкейки с голубикой

Чизкейк с клубничным соусом

Капкейки на растительном масле

Сырный шар «Обезьянка»


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/3003



Соус для салат греческий рецепт с фото



Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с

Соус для салат греческий рецепт с